ほわいとでぃ

近所の女の子に。

今年はいちごシュークリーム＾＾

作ったのは私じゃないよ～





前日にカスタードクリームを作っておいて、
（レンジで簡単にできる）

シュー皮を作っております。
卵を加える度に、どんどん重くなる生地。
おりゃ～っ
混ぜる、混ぜる！











膨らむことを考慮し、距離を置き、

生地を充填させるように絞るのがポイント・・・















生地が焼けたら冷まして、

カスタードを詰めていく。















いちごを乗っけて、糊代わりにカスタードをもう一度ちょんと絞る。

あとは蓋をして、粉糖を茶漉しでふって出来上がり＾＾















ラッピングは一個ずつフィルムで包んで、こんなカンジに。

センスないから、ラッピングってほんと苦手。

ちょっと勉強しないといけませんな。








シュークリームって実はそんなに難しくない。
（ま、膨らむか膨らまないかっていうポイントはあるんだけど）
時間もかけずにできるし。
器用なyoheyは難なくこなしておりました＾＾

私も出来上がったのを頂きました。
おいしかったよ～。