まったり。

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あぁ、淹れたてコーヒーが美味しい。。
ケーキはシフォンに続き思い立って焼いたパウンドケーキ。
梅酒の梅を取り出したあと、刻んで冷凍しておいたモノを入れました。
これがほんのり甘くて、ちょっぴり苦くて美味しいのです。

小瓶の中身は海のオヤツ。
お茶するときに一緒に食べます^^
こうやって写真を撮っている間にも横でピーピーないています^^;





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今日焼いた、黒糖パン。
ホシノ丹沢酵母の残りが6gしかなかったのですが、ギリギリ生種が出来上がり、150gの粉で焼きました。
50g成型で5コできました。
酵母を買わないとなぁ。





明日から流氷を見に紋別へ小旅行です。
いってきまーす。
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by hanamizuki23 | 2010-02-10 14:15 | Bread
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