有精卵でシフォンケーキ

c0142061_11314644.jpg

スノーシューの帰りに、新鮮な有精卵が手に入った。
地元じゃ有名な養鶏場で、半額だったので2パックゲット。
家の近くで偶然お友達に会ったので、
『卵あげる~』
とプレゼント。






c0142061_113727.jpg

そしたら翌日、卵がプリンに化けて帰ってきた!!
おいし~プリン。
手作りっぽく焼きプリンみたい^^

それに触発されて、朝からシフォンを焼く。
久しぶり~。
パンばかり焼いてお菓子は全くだったなぁ。
作り始めて1時間後には焼きあがっているお手軽ケーキ。
冷まさないといけないのが難点だけどー。
もちろんお返しにシフォンを持って行きましたよ~。


c0142061_11401259.jpg

うーん、ちょっと空気抜きが足りなかったか。
空洞ができちゃった。
でもオイシッ!
[PR]
by hanamizuki23 | 2010-02-04 11:42 | Food
<< 元気いっぱいムスメ ダイヤモンドミズキ >>